CWOT ([info]cwot) wrote,
@ 2009-11-16 21:37:00
Previous Entry  Add to memories!  Tell a Friend  Next Entry
Еда в Тамеле

Неожиданно свезло с LP по ресторанам. Про Masala я уже рассказывал, а в самом Тамеле по их рекомендации был в паре местечковых заведений.

Yangling Tibetian Restoraunt
Несмотря на проходное место — белых почти нет (пока?). Готовят вкусные Momo (они же dumplings, они же пельмешки) и обалденную Thukpa (суп с домашней лапшой). Вобщем тот самый колорит местной кухни, что я всегда ищу.
Счет — 60-80 рублей.

Shree Lal House of Vegetarian
Индийский веганский ресторан. Уж кто-кто, а они знают толк в еде без мяса. Карри с сыром, кашмирский рис с изюмом и фруктами и прочие вкусности. Стоить будет рублей 100-150.

* * *
С выпечкой дела плохо. вроде ее и вдоволь, но вся она невкусная на вид. Хорошие печеньки, впрочем, нашел в одной лавке. А вот с тортами не задалось, хлебные они какие-то, а чизкейк больше походил на творожную запеканку.

* * *
Но самое крутое в Непале — это йогурт. Называется Curd и я, к сожалению, слишком поздно о нем узнал. Обалденный домашний йогурт, свежий и правильный. Стоит копейки, заказывайте обязательно.

--
Оригинал записи на CWOT.RU



(6 comments) - (Post a new comment)


[info]djlawyer
2009-11-16 07:48 pm UTC (link)
Из йогуртовой темы я в этот раз впервые попробовал блюдо под названием Raita. Причем, ее тебе сделают везде, даже если нет в меню. Я брал mixed raita, это мелко нарезанные обжаренные овощи, залитые этим йогуртом и щедро сдобренные приправами. Офигенная штука. В Москве надо попробовать такую с мацони сделать.

(Reply to this) (Thread)


[info]cwot
2009-11-17 04:58 am UTC (link)
ну что ж ты сразу не сказал-то!! )))
я только что-то с орешками, корицей и фруктами ел

(Reply to this) (Parent)(Thread)


[info]djlawyer
2009-11-17 08:55 am UTC (link)
зомбанул, каюсь!

ну ничего, будет лишний повод вернуться)

(Reply to this) (Parent)(Thread)


[info]cwot
2009-11-17 01:13 pm UTC (link)
ну я вот только что в местном индийском ресторане попробовал: но у них овощи были сырые, холодный суп типа окрошки или как там его с кефиром. Но йогурт тут жидковат, не тот ))

(Reply to this) (Parent)(Thread)


[info]djlawyer
2009-11-17 04:25 pm UTC (link)
да, суп холодный, но овощи - тушеные. А йогурт - это штука у них самодельная, так что может в другом ресторане повезет. Кроме того, в каждом месте эта штука на вкус была разная.

(Reply to this) (Parent)(Thread)


[info]cwot
2009-11-18 05:22 am UTC (link)
Ну в городе Луангпрабанге, где я сейчас, индийский ресторан всего один ))
Встречу где еще, попробую опять -- мне как раз чего-то подобного не хватало в меню, так что спасибо за наводку!

(Reply to this) (Parent)


(6 comments) - (Post a new comment)

Create an Account
Forgot your login or password?
Login w/ OpenID
English • Español • Deutsch • Русский…